КО ДНЮ РОЖДЕНИЯ ВДНХ — НОВАЯ КНИГА!

Из книги Василия Хорста «Отдых и еда на ВДНХ. Архитектурно-гастрономическое путешествие. 1939–1989» вы узнаете, что на Выставке 1939 года работал павильон консервной промышленности, внутри которого находился работающий макет линии по производству первого в СССР кетчупа. Именно тогда посетители Выставки впервые познакомились с новинкой, которая сегодня стала неотъемлемой частью любого супермаркета – замороженными овощами и ягодами. Вспомните ассортимент кафе и ресторанов и рецепты блюд, которые были популярны в то время. И даже сможете их приготовить сами!